科技特派员全程把关 白庙芋头产量、质量“双提升”
新即墨
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新闻 时间:2024年04月22日 来源:新即墨
科学处理白庙芋头种子，搭建速溶水肥滴灌系统，采用以菌制菌方式恢复土壤原力……眼下，又到了白庙芋头种植季节，在鳌山卫街道，芋农们抢抓农时，忙碌在广袤的田地里。
在南邱家白庙村，村民们正在忙着种芋头，翻地、撒种、施肥、盖土各道工序有条不紊。与传统的种植方式不同，这片土地上芋头种植的每一步都由山东省科技特派员全程把关。
山东省科技特派员孙云德说：“我们现在不同于传统种植方法，主要是增加土壤的有机质和生物菌群，减少大化肥的使用。相应从种植的深度，从覆膜、浇水滴灌的技巧和传统模式有很大的改变。”
白庙村是远近闻名的芋头种植村，种植历史已有600多年。从常规来看，一斤白庙芋头售价可达15元，是农民增收的好选择。但前几年，不少农户对种植白庙芋头热情不高，甚至有些抵触，究其原因是多年连作种植导致减产。为了从根本上解决问题，2019年开始，当地政府邀请青岛农业大学的专家团队进行芋头产业技术攻关，五年下来，白庙芋头实现了产量、质量的“双提升”。不仅如此，也探索出了新的种植模式。
在一个育苗棚内记者看到，一株株芋头种苗从育苗杯里冒出新芽。“这是一个育苗棚，原先传统种植的只是种球种植，好的能对种球进行杀菌。我们现在不光是杀菌，还把各种杀菌剂、微量元素、营养成分，把它吸收在培养皿里，然后对芋头种苗进行育苗，等到15公分左右，就可以移到大田里茁壮成长了。我们现在推行的是订单农业，这个大棚里的种苗已被提前预订了。”孙云德介绍。
据介绍，传统种球4月份种植，将近50天才能冒芽。而育苗技术可以在棚内托养生长到15公分到45公分直接移栽到大田，不用缓苗。壮苗移栽的方式摆脱了种植时间的限制，可以实现芋头周年供应，错峰上市，有效提高芋农的收益。 (袁培竣 张亭亭)
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