渔港码头：渔民节后出海忙 开凌梭受热捧
新即墨
作者：
新闻 时间:2021年02月24日 来源:新即墨
渔民展示收货的海鲜。
日前，在我区东部沿海渔港码头，不少渔民开始在近海养殖区收获海蛎子、扇贝。少量张网捕捞上岸的开凌梭、海蚰蜒等小海鲜，成为节后“第一鲜”。
57岁的渔民冯丙雪在神汤沟养殖海蛎子已经30年，“年前捕捞了不少海蛎子，春节期间都销售的差不多了。节后趁着市场需求量增大，赶紧出海捕捞，价格还能比平时高一些。”说完，他按捺不住心里的激动，急着要出海捕捞。
凌晨三四点钟，冯丙雪和弟弟将准备捕捞的工具抬上渔船，便驾船出海收获海蛎子去了。半个多小时到达养殖区后便开始作业。虽然气温有所回升，但海上还是很冷。随着大量海蛎子拉上渔船，冯丙雪脸上露出了收获的笑脸。两个多小时后，大大小小的海蛎子已经装了满满一船。冯丙雪说，这是节后第一次出海，估算一下，一船海蛎子至少4000斤。和冯丙雪一样，村里其他渔民也出海了，节后第一天，神汤沟村就收获5万多斤海蛎子。这些新鲜上岸的海蛎子非常抢手，当天就被小商贩运到市场销售。
此外，渔民节后第一网，收获了不少只有在春天才能吃到的开凌梭。记者探访多个渔村码头，虽然并没有发现大量梭鱼上岸，但在码头的海鲜市场，少量开凌梭非常受市民欢迎。除了开凌梭外，还有海螺、海虹等不少小海鲜。
渔民冯中富介绍，经过一个冬季的休眠，捕捞上来的第一批梭鱼肉质肥厚，腹内杂物少，鱼味醇正鲜美诱人。春节过后，因为受疫情影响，多数小渔船都不能出海捕捞，有少量梭鱼都是通过浅海撒网、张网捕捞上岸的。
记者在现场看到，不仅新鲜海蛎子成了节后“第一鲜”，开凌梭和海蚰蜒也成了开春稀罕物，尽管刚上岸的海鲜价格有些高，但凌晨捕捞上来的梭鱼和海蚰蜒还是很快就被一抢而空。 （康晓欢）
放大
缩小
默认